（8）大根を“保存食”に 切り干し作戦開始

　食べ切れない野菜をどうするか? それは家庭菜園している人なら誰もが経験する悩みだろう｡自分の家で食べる分だけを作ればいいが､買ってきた種を一度に1袋､全部植えると､収穫のピーク時には食べきれないほどの量になる｡ 　 第2菜園に植えた大根...

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週末菜園生活

旬の適期に収穫したうまい野菜が食べたくて始めた週末菜園生活。野菜作りの先輩や近所の人たち、種苗・園芸用品店に教えを請いながら、自分で野菜を育て料理して食べる。「自産自消」ライフをリポートする。

※大分合同新聞 夕刊ホビー面 2009年6月16日～2012年3月29日掲載

アーカイブ

（1）作って食べる喜び「夏もの」野菜から G

2020年1月3日

（41）農家は総合科学の匠悪戦苦闘の3年間 G

2012年3月29日

（40）“トンネル作戦”開始「遅霜の被害を回避」 G

2012年2月23日

（39）葉をむしってパクリ発想自由、うまければい... G

2012年1月26日

（38）“出遅れた”玉ネギ玉太り挽回へ追肥 G

2011年12月22日

（37）着々と越冬の準備里芋・土中、バジル・コッ... G

2011年11月24日

（36）草木で堆肥づくり「促進材」を混ぜて G

2011年10月27日

（34）“少数精鋭”があだ「大事に」の気持ちに G

2011年9月29日

（35）被災地に玉ネギを被災地に玉ネギを G

2011年9月29日

（33）人の足音聞く作物自分に言い聞かせる G

2011年7月28日

(32)ジャガイモ収穫祭4種の「違い」堪能 G

2011年6月30日

（31）トマトとニラ混植竹やぶを菜園に G

2011年5月26日

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