「ソフトクリームを使った、おいしいカフェメニューを待っています」。応募を呼びかけるレストランスタッフ＝道の駅なかつ
【中津】道の駅なかつ（中津市加来）の新しい看板メニューを提案して！ 店内レストランのカフェ機能を充実させようと、市は地元食材を使ったスイーツのレシピを県内の大学生や高校生に募っている。
同駅は２０１４年４月にオープンし、市が運営に参画している。名物となるメニュー募集は、カフェタイム（食事以外の時間帯）の集客力アップを目的に実施する。
レストランで人気がある下郷農協（同市耶馬渓町）の耶馬渓牛乳を使用したソフトクリームをベースにするのが条件。店内の直売所で販売している農産物（農産加工品を含む）を１点以上組み合わせたスイーツにする。販売価格は１個当たり６００円前後で、食材費は３００円程度に収める。
審査のポイントは、おいしさ、見た目、カフェらしさ、中津らしさ、オリジナリティー、商品化のしやすさなど。選ばれたメニューは１１月から販売する。
対象は県内の高校や大学に通う生徒、学生。学校やグループ単位でも応募できる。専用フォームから申し込む。締め切りは８月１９日。書類審査を通過すると実演審査がある。
市農政課は「中津の食材を積極的に使った大人の想像を超えるメニューを期待しています」と呼びかけている。
問い合わせは同課（0979-62-9047）。
