＜21＞ 第1章 「夜の街」・終夜❸ 魅惑の赤ちょうちん

　密度の濃い白煙が立ち上る。 　頭上に特大の換気扇。目の前にはしちりん。網に「ドサッ」と置かれた塊のホルモンが、上質の備長炭にあぶられて変形していく。 　店長の藤沢昇（31）がころ合いを見計らい、料理ばさみで食べごろサイズにカットする。...

残り 597文字

この記事はGate会員限定の記事です。
全文を読むにはGate会員登録が必要です。

会員登録はこちら

別府恋歌

ひと、まち、暮らし、文化――。時代のはざまで変わりゆく別府の”素顔”を見詰めた長期連載

※大分合同新聞 夕刊社会面 2007（平成19）年10月22日～2009（平成21）年3月14日掲載

アーカイブ

＜11＞第1章「夜の街」・夜更け❺鳴り響く出前の電... G

2007年11月9日

＜10＞第1章「夜の街」・夜更け❹酔客誘う南国の香... G

2007年11月8日

＜9＞第1章「夜の街」・夜更け❸昭和のショー空間 G

2007年11月7日

＜8＞第1章「夜の街」・夜更け❷行き交う「喜怒哀... G

2007年11月6日

＜7＞第1章「夜の街」・夜更け❶酒は命の水だから G

2007年11月5日

＜6＞第1章「夜の街」・宵の口❻明日もまた乾杯続... G

2007年10月27日

＜5＞第1章「夜の街」・宵の口❺昭和の赤ちょうち... G

2007年10月26日

＜4＞第1章「夜の街」・宵の口❹「庶民の味」の繁... G

2007年10月25日

＜3＞第1章「夜の街」・宵の口❸今夜も「別のわた... G

2007年10月24日

＜1＞第1章「夜の街」・宵の口❶「夜来香」一輪夢... G

2007年10月22日

20日付の紙面はこちら

アクセスランキング 16:11集計

新生活デジタル応援キャンペーン

大分県の天気

今日 5月20日（水）

曇り一時雨曇り時々雨
気温 26℃　-
時間 0-6 6-12 12-18 18-24
降水 - 70% 50% 40%
警報
発表なし
注意報
発表なし
気象状況

今日 5月20日（水）

曇り一時雨曇り一時雨
気温 26℃　-
時間 0-6 6-12 12-18 18-24
降水 - 90% 50% 40%
警報
発表なし
注意報
発表なし
気象状況

今日 5月20日（水）

曇りのち一時雨曇りのち一時雨
気温 28℃　-
時間 0-6 6-12 12-18 18-24
降水 - 30% 20% 60%
警報
発表なし
注意報
発表なし
気象状況

今日 5月20日（水）

曇りのち一時雨曇りのち雨
気温 31℃　-
時間 0-6 6-12 12-18 18-24
降水 - 30% 30% 70%
警報
発表なし
注意報
発表なし
気象状況
PM2.5情報
大分県の測定データ｜大分市の測定データ

PR