江戸時代から「緒方5千石」と称された米どころ。緒方平野一帯には、あちこちに井路が張り巡らされ、祖母・傾山系からわき出る豊富な清流が広大な田を潤す。
「良質な米とたっぷりの水。自然に恵まれた、酒造りにぴったりの土地ですね」。昔ながらの水...
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