＜1＞ 綾部味噌醸造元（杵築市谷町）

　江戸時代は「酢屋」だったという。瓦屋根が重なり合う木造家屋。のれんの奥には土間が広がり、畳敷きの帳場がある。母屋は築後約200年とされている。 　「造り方は昔のまま。みんなの口に合ったみそができたから、今まで続けてこられたんやなかろうか...

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老舗の風景

地域を支え、人々に支えられてきた老舗を訪ね、人と風土、地域を伝えた夕刊企画。

※大分合同新聞 夕刊1面 2005年4月6日～2007年3月28日掲載

アーカイブ

＜1＞綾部味噌醸造元（杵築市谷町） G

2020年4月6日

＜73＞東屋旅館（由布市湯布院町湯平温泉） G

2007年3月28日

＜72＞内藤陶器店（竹田市竹田町） G

2007年3月21日

＜71＞忠文堂（大分市中央町） G

2007年3月14日

＜70＞佐伯海産（佐伯市葛港） G

2007年3月7日

＜69＞岩波竹材店（日出町本町） G

2007年2月21日

＜68＞汐湯（中津市三ノ丁） G

2007年2月14日

＜67＞稲荷餅屋荒巻商店（別府市松原町） G

2007年2月7日

＜66＞園田ふとん店（大分市中央町） G

2007年1月31日

＜65＞中之島旅館（豊後高田市御玉中之島） G

2007年1月24日

＜64＞元島徳治商店（杵築市南祇園） G

2007年1月17日

＜63＞藤居酒造（臼杵市野津町野津市） G

2007年1月10日

25日付の紙面はこちら

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