明治20年、佐藤卯八さんが創業したと伝わる月乃家は、日出町特産の城下カレイ料理の老舗。現在は5代目の佐藤賢治さん（73）と妻アヤノさん（67）が切り盛りする。
城下カレイ料理は「殿様料理」とも呼ばれる。月乃家に生まれ、生涯の多くを城下...
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老舗の風景
地域を支え、人々に支えられてきた老舗を訪ね、人と風土、地域を伝えた夕刊企画。
※大分合同新聞 夕刊1面 2005年4月6日～2007年3月28日掲載
