（28）美味！ 自家製キムチ 無添加で安心・安全

　職場の野球仲間と一緒に鍋料理を囲もうと自産自消菜園から引いてきた今季最後の白菜が、鍋の会が流れて行き場を失った。そこで2月下旬、この白菜を使って“自産自消キムチプロジェクト”に取り掛かった。 　「白菜キムチの作り方」でネット検索。検索結...

残り 825文字

この記事はGate会員限定の記事です。
全⽂を読むにはGate会員登録が必要です。

会員登録はこちら

週末菜園生活

旬の適期に収穫したうまい野菜が食べたくて始めた週末菜園生活。野菜作りの先輩や近所の人たち、種苗・園芸用品店に教えを請いながら、自分で野菜を育て料理して食べる。「自産自消」ライフをリポートする。

※大分合同新聞 夕刊ホビー面 2009年6月16日～2012年3月29日掲載

アーカイブ

（1）作って食べる喜び「夏もの」野菜から G

2020年1月3日

（41）農家は総合科学の匠悪戦苦闘の3年間 G

2012年3月29日

（40）“トンネル作戦”開始「遅霜の被害を回避」 G

2012年2月23日

（39）葉をむしってパクリ発想自由、うまければい... G

2012年1月26日

（38）“出遅れた”玉ネギ玉太り挽回へ追肥 G

2011年12月22日

（37）着々と越冬の準備里芋・土中、バジル・コッ... G

2011年11月24日

（36）草木で堆肥づくり「促進材」を混ぜて G

2011年10月27日

（34）“少数精鋭”があだ「大事に」の気持ちに G

2011年9月29日

（35）被災地に玉ネギを被災地に玉ネギを G

2011年9月29日

（33）人の足音聞く作物自分に言い聞かせる G

2011年7月28日

(32)ジャガイモ収穫祭4種の「違い」堪能 G

2011年6月30日

（31）トマトとニラ混植竹やぶを菜園に G

2011年5月26日

19日付の紙面はこちら

アクセスランキング 23:1集計

大相撲大分場所

大分県の天気

今日 8月19日（火）

晴れ時々曇り晴れ時々曇り
気温 34℃　-
時間 0-6 6-12 12-18 18-24
降水 - 10% 30% 20%
警報
発表なし
注意報
発表なし
気象状況

今日 8月19日（火）

晴れ時々曇り晴れ時々曇り
気温 33℃　-
時間 0-6 6-12 12-18 18-24
降水 - 10% 20% 20%
警報
発表なし
注意報
発表なし
気象状況

今日 8月19日（火）

晴れ時々曇り晴れ時々曇り
気温 33℃　-
時間 0-6 6-12 12-18 18-24
降水 - 10% 20% 20%
警報
発表なし
注意報
発表なし
気象状況

今日 8月19日（火）

晴れ時々曇り晴れ時々曇り
気温 36℃　-
時間 0-6 6-12 12-18 18-24
降水 - 10% 40% 30%
警報
発表なし
注意報
発表なし
気象状況
PM2.5情報
大分県の測定データ｜大分市の測定データ

PR