(32)ジャガイモ収穫祭 4種の「違い」堪能

 「明日ヒマ? 芋掘りに人手募集。労賃は現物で」  6月1週目の金曜日、会社の同僚にメールを送ると「はい、行きます」の返事。早掘りするため2月上旬に植えた4種類のジャガイモは、葉がまだ青々している品種もあったが、6月半ばには畑を水田に戻す...

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週末菜園生活

旬の適期に収穫したうまい野菜が食べたくて始めた週末菜園生活。野菜作りの先輩や近所の人たち、種苗・園芸用品店に教えを請いながら、自分で野菜を育て料理して食べる。「自産自消」ライフをリポートする。

※大分合同新聞 夕刊ホビー面 2009年6月16日~2012年3月29日掲載

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