給食大手シダックス創業者で社長、会長、最高顧問を務めた志太勤（しだ・つとむ）さんが９日午後１１時１３分、うっ血性心不全のため死去した。９０歳。静岡県出身。葬儀・告別式は近親者のみで行った。同社主催で後日、お別れの会を開く予定。
１９５９年に富士給食の屋号で創業し、東京都調布市の社員食堂で事業を開始。新宿住友ビルで日本初の高層ビル内カフェテリア方式の食堂を受託運営し、業界大手に成長させた。一時はカラオケ店も展開した。ベンチャー企業支援活動でも知られた。社会人野球チームを創部し、故野村克也さんを監督に招いて２００３年の都市対抗野球で準優勝した。
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