おおいたの酒を知る

おおいたの酒を知る #1

 大分の麦焼酎は全国的なブームを巻き起こし、その生産量と出荷量は現在も全国一を誇ります。しかし、その背景には古来続く日本酒の歴史があることを知っていますか?
 
 大分県内の酒造りの歴史や製法、酒にまつわるあれこれをお届けする<おおいたの酒を知る>。

 初回は「おおいたの酒の歴史―日本酒と焼酎編―」です。

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配信日(2025年10月10日)


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