三和酒類（宇佐市）と大分県農林水産研究指導センターは、赤ワインの原料となる醸造用ブドウを１０年以上にわたって共同開発した。本年度に６品種が農林水産省に品種登録された。温暖化で着色が思うように進まないなどの課題があり、同社が県に相談したこと...
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