竹内牧場・みるく村（由布市湯布院町塚原、竹内正敏代表）は乳用牛７２頭を飼育し、自給飼料を２４・１ヘクタールで栽培する。家族３世帯の分業で酪農とアイスクリームの製造販売、レストラン運営の体制を整え、経営を安定させている。
正敏さん（７３...
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