ハモにベタ（シタビラメ）、車エビ―。県北部が面する豊前海は遠浅の漁場が広がり、底引き網漁を中心に多彩な海の幸が取れる。若者を中心に「魚離れ」が言われる中、豊前海区漁協女性部連絡協議会（豊永孝子会長）は料理教室や加工品の販売を通じて魚のおい...
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