イベントは午後3時に開宴しました。
　各蔵元の代表の話です。

　▼三和酒類・虚空乃蔵の近藤賢太課長（48）

　三和酒類は焼酎「いいちこ」がおなじみですが、今日はわが社の原点である日本酒を3種類お持ちしました。
　中でも「和香牡丹わかぼたん　天衣てんい　スパークリング」は、スパークリングワインと同じ「瓶内二次発酵」という特別な製法で造った日本酒です。華やかな香りや柔らかな飲み口を味わってください。


　▼南酒造の南さやか専務（41）

　国東市安岐町で麦焼酎を造っています。社長をはじめ、女性ばかりで切り盛りする酒蔵です。このイベントにも女性が多いので、ぜひ飲むことで応援してください。
　完成したばかりで普段はなかなか飲めない「クラフトジン　WITH：鬼とはじまり」もお持ちしましたので、楽しんでいってください。

　当日は各蔵元が日本酒や焼酎など3種類ずつを提供してくれました。

　いよいよ乾杯です。

　学生時代に声楽を学んだ南専務がオペラ「椿姫」の「乾杯の歌」を声高らかに披露し、歌声に合わせて、ワイングラスに注いだ「和香牡丹　天衣　スパークリング」で乾杯をしました。

　近藤課長と南専務はそれぞれ自慢の逸品を手に各席を回り、こだわりの製法を説明したり、来場者への質問にも答えたりと会話に花を咲かせていました。


　イベントに並んだ商品を紹介します。

　【三和酒類】
　▼日本酒/和香牡丹　宵花よいばな
　▼日本酒/和香牡丹　天衣てんい　スパークリング
　▼日本酒/和香牡丹　輪奏りんそうff（フォルテシモ）　第2楽章

　詳しい蔵紹介はこちら

　【南酒造】
　▼麦焼酎/とっぱい（20度）
　▼麦焼酎/喜納屋きのや（25度）
　▼クラフトジン/WITH：鬼とはじまり

　詳しい蔵紹介はこちら

　ペアリング（おつまみ）セットは当日の酒に合わせて「HIVE」が準備しました。

　内容は
　▼ナッツ、チョコレート
　▼生ハムとチーズ、国東オリーブ
　▼アスパラのフリット、ソラマメの蒸し焼き、味一ねぎのタルティーヌ
　―の3セット。

　味一ねぎや国東オリーブなど、宇佐市と国東市の特産品を使っています。
　参加者からも「塩味と甘みが両方あり、お酒とのペアリングが楽しめた」と好評でした。

　来場者の声を紹介します。

　大分市鶴崎の看護師首藤幸恵さん（61）と大分市小池原の会社員脇坂久美さん（65）は、ワインの試飲会にも参加するなど大のお酒好き。
　「『輪奏ff（フォルテシモ）　第2楽章』が特に絶品。ペアリングとも相性が良く最高です」と声をそろえて喜んでいました。

　会社の先輩に誘われたという大分市新町の会社員八巻やまき聡さん（30）は「国東市でこんなにおいしいジンが造られているとは知らなかった。喜納屋もおいしくて、今後、家に常備しようと思う」と“推し”を見つけた様子。おかわりもしていました。

　夫婦で参加した大分市片島の会社員後藤誠一郎さん（46）は「大分のおいしいお酒をいろいろと味わい、晩酌のレパートリーが増えた。ぜひ自宅でも楽しみたい」と顔を赤くしながら話してくれました。

　皆さんそれぞれお気に入りを見つけたようで、笑顔で帰る様子が印象的でした。

　次はどんな蔵元の、どんなお酒が飲んでみたいですか？
　今後もイベントを開催していきます。ご期待ください。