スーパーの店頭に並ぶ菓子類＝東京都練馬区のアキダイ関町本店
帝国データバンクは２９日、２０２５年に値上げが見込まれる食品の品目数が累計２万３４品目となり、２３年以来２年ぶりに２万品目を超えたと発表した。調味料や飲料の値上げが目立つ。原材料価格の高騰や物流費の上昇が生産コストを押し上げた。９月は１４２２品目と９カ月連続の前年超え。値上げ圧力は今後「常態化」（帝国データ）する可能性があり、重い家計負担となりそうだ。
２５年は１１月までの公表分で２万３４品目となった。分野別に見ると、たれ製品やソースなど「調味料」が６１４８品目と最多。清涼飲料水やビールなどの「酒類・飲料」が４８０１品目で続いた。担当者は「飲食料品の値上げの勢いは強い状態が続いている」と解説した。
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