果物大手ドール(東京)は、皮の傷や形が販売規格に合わず廃棄されるバナナを炭に加工した「バナナ炭」を数量限定で売り出した。原形をそのまま残したユニークな見た目に加え、一般的な木炭より軽く、火をおこしやすいのが特徴という。本格的なキャンプシーズンに向け、バーベキュー(BBQ)での利用を期待している。フリマアプリのメルカリで販売し、価格は1箱2キロ入りで3300円(送料込み)。
ドールの農園では、バナナの年間生産量の約4%に当たる2万トン程度を捨てており、食品ロス削減につなげる狙いがある。主産地のフィリピンで、廃棄バナナを炭にして土壌改良に活用する習慣に着想を得た。
おすすめニュース
-
気象
-
2025/05/04(日) 13:53
震度=気象庁発表(4日13時47分):地震(小規模)
-
国際
-
2025/05/04(日) 12:47
米国防長官、イスラエル訪問か
-
気象
-
2025/05/04(日) 12:41
震度=気象庁発表(4日12時38分):地震(小規模)
-
国際
-
2025/05/04(日) 12:11
スペースX拠点地域が市に
-
国際
-
2025/05/04(日) 09:27
反ユダヤ主義「繰り返すな」
-
国際
-
2025/05/04(日) 09:27
金正恩氏が戦車近代化指示
-
国際
-
2025/05/04(日) 08:57
日本人戦争花嫁の歴史を紹介
-
経済
-
2025/05/04(日) 08:51
バフェット氏退任発表にどよめき
-
社会
-
2025/05/04(日) 08:39
自宅以外で遺体燃やしたか、川崎
-
経済
-
2025/05/04(日) 07:03
バフェット氏、年末退任へ
-
国際
-
2025/05/04(日) 05:58
国防総省の記者会見、わずか1回
-
速報
-
2025/05/04(日) 05:58
バフェット氏、米投資会社CEO年末退任へ