2024年夏に始まった「令和の米騒動」。価格が異常な高騰を見せた昨年から一転、今夏は米余りの様相となり値下がり傾向が顕著だ。物価高の折、消費者には歓迎されそうだが、価格の乱高下は高齢化で弱体化した生産基盤を揺るがす。大分県内でも、主食のコ...
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