秋のミニトマトの収穫に励む菅真輝人さん＝竹田市荻町西福寺
【竹田】竹田市特産のミニトマトの収穫が「秋の陣」を迎えている。ＪＡおおいたミニトマト部会の猪野精一郎部会長は「夏のイメージが強い作物だが秋もおいしい」とＰＲしている。
市内荻町西福寺のハウスでは１６日、菅真輝人（まきと）さん（３２）がミニトマトを一つ一つ、丁寧にもぎ取った。鈴なりの実は、光を受けて輝いていた。
ＪＡおおいたによると、同部会は市内４６戸で構成し、１２・５ヘクタールで栽培している。今季の出荷は５月に始まり、１２月ごろまで続く見込み。５００トンの出荷を目指している。
菅さんは「朝晩が涼しくなり、甘みが強く濃厚な味わいになる。ピザに盛り付けたりするのもお勧め」と話した。
