６月に静岡県で開かれた第７３回全国乾椎茸（しいたけ）品評会で県勢は２７大会連続、通算５９回目の団体優勝を果たした。日本一に輝き続ける県産シイタケの魅力はどのようなところなのか。
ぶんぶん 全国乾椎茸品評会って何？
記者 全国か...
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