茂木外相(右)から表彰されるインド・ムンバイの日本総領事公邸料理人宮村幸成さん=1日午後、東京都港区
外務省は1日、海外の日本大使公邸などで食を通じて国際親善に貢献した料理人を「優秀公邸料理長」として表彰した。インド・ムンバイの日本総領事公邸で料理の腕を振るう長崎市出身の宮村幸成さん(40)ら計22人が選ばれた。
宮村さんは2014年から、ミャンマーの日本大使公邸やフランス・ストラスブールの日本総領事公邸で、要人が訪れた際などに調理を担当していた。宮村さんの表彰は2回目で、「本当に光栄。今後も現地の食材で日本の食文化を伝えていきたい」と話した。
東京都港区で1日に開催された表彰式には、22人のうち4人が出席。茂木敏充外相から表彰状を受け取った。
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