スシロー米国１号店で提供されるすしの試食品を手にする人たち＝８月３１日、ニューヨーク（共同）
【ニューヨーク共同】回転ずし「スシロー」を運営するフード＆ライフカンパニーズは８月３１日、スシローの米国１号店を１０月にニューヨーク・マンハッタンのタイムズスクエア近くに開くと発表した。すしは１皿２貫５ドル（約８００円）から。チップを不要にし、現地のすし店より安い価格を打ち出す。和食人気を追い風に海外需要取り込みを狙う。
価格は１皿２貫で５、６、８、１０ドルの４段階。サーモンやマグロ、エビ、ホタテなどのにぎりは５ドルで、皿の色で価格を分ける。座席の大型画面から注文する仕組みを日本の店と同様に取り入れる。
ハマチは三重県の専用養殖場から冷蔵輸送するなど、アジアへの進出で築いた調達網を生かす。
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