大神神社の感謝祭で奉納された、そうめんの製造工程を表現した踊り＝２６日午前、奈良県桜井市
「三輪そうめん」産地の奈良県桜井市にある大神神社で２６日、繁忙期を終えた生産者や販売者らが、業界の発展を祈る感謝祭を開いた。製造工程を表現した唄や踊りが奉納された。
かすりの着物に赤たすきと前かけ姿の女性たちが拝殿前で、そうめんに見立てた白い毛糸を操り、仕込みなどの所作を演じた。奈良県三輪素麺工業協同組合の小西幸夫理事長は「高級銘柄が好調だった。高度な技術を要するため、量産には人材育成が必要だ」と話した。
大神神社には、お告げに基づいて神主が作ったそうめんの原型が飢饉から人々を救ったとの言い伝えがある。
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