農作業や園芸（ガーデニング）は脳卒中や認知症予防に効果がある―。福岡県の久留米大医学部生理学講座脳・神経機能部門（脳神経外科講座兼務）の菊池清志准教授（５４）＝佐伯市出身＝のグループが、その可能性を示す研究成果をまとめた。農業従事者は非従...
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