米粉のシフォンケーキとマフィンを中心に焼き菓子を提供する「おやつや僥倖堂（ぎょうこうどう）」が9月5日、大分市古ケ鶴にオープンした。
店頭にはシフォンケーキ5種（1個350円～）とマフィン2～3種が並ぶ。米粉を原料にした生地はふかふかの中にあるしっとりした食感が特長。他に、一部小麦粉を使用したクッキーなども販売している。シフォンケーキはサンリブBOUNO萩原（同市萩原）でも毎週火曜、金曜の午後に販売している。
「僥倖」は、偶然得る幸せのこと。「食べた人がちょっと幸せになるような、日常のおやつとして食べてほしい」と店主の吉原恵美さん。
店舗は大分市古ケ鶴2の3の19上野ビル1階。テイクアウトのみ。営業は第2～4週の水、土曜で、午前11時～午後6時。売り切れ次第終了する。駐車場2台。
問い合わせは同店（090-7444-0828）。詳細はインスタグラム（＠oyatuya_gyokodo）で。
おすすめニュース
-
経済
-
2026/10/25(日) 16:27
大韓航空の大分ーソウル便が２年半ぶり運航再開週４往復、観...
-
経済
-
2026/10/24(土) 17:59
大分県畜産共進会の肉用牛の部、秦さんが２回目の最高賞
-
経済
-
2026/10/24(土) 03:00
日出町で11月に「九州・台湾クリエイティブカンファレンス」...
-
経済
-
2026/10/23(金) 20:15
大分県新エネルギービジョン推進会議、昨年度の導入状況など...
-
経済
-
2026/10/23(金) 18:13
大分市で「未来を創るリーダーズセミナー」小規模組織のメリ...
-
経済
-
2026/10/23(金) 03:00
あえて低価格商品発売や値下げ…知恵絞る大分県内企業長引く...
-
経済
-
2026/10/23(金) 03:00
大分マイナビ採用情報
-
経済
-
2026/10/22(木) 19:46
大分県が５社に「地域けん引企業創出事業」認定証
-
経済
-
2026/10/22(木) 17:41
大分県内３業種の特定最低賃金、52～62円の時給引き上げ答申...
-
経済
-
2026/10/22(木) 16:12
大分市の柴田石油商会がＡＩ給油システム導入セルフ式ガソリ...
-
経済
-
2026/10/22(木) 12:42
大分駅前で最低賃金引き上げを周知連合大分「自分の時給が最...
-
経済
-
2026/10/22(木) 03:00
大分県内の建設業界、作業員の熱中症対策進むAIでリスク判定...
