県内多くの地域で４月から、学校給食のパンに使われる小麦粉が全て国産になる。これまでは９５％が外国産。今後は５０％を大分県産とし、残りは北海道など国内産を配合する。地元の食材を積極的に使い、食育にも生かす。
試食会が今月、大分市碩田町の...
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