日本海の冬の味覚で「越前ガニ」と呼ばれるズワイガニの初競りが９日、福井県坂井市の三国港市場で開かれた。ズワイガニ漁は６日に富山県以西の日本海で解禁。福井は荒天のため延期していた。
福井県は２０１５年、重さや甲羅の幅などが基準を上回る雄の越前ガニを「極」と名付け、ブランド化した。昨年度は漁獲数の０・０８％に当たる２６匹が極に認定され、落札最高額は５０万円だった。同県の漁は雌が１２月３１日、雄が来年３月２０日まで。
越前ガニを巡っては９月、福井県越前町のふるさと納税返礼品で地理的表示（ＧＩ）保護制度違反が発覚。町はカニ関連の返礼品取り扱いを停止している。
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