農林水産省は１７日、農業協同組合（ＪＡ）などの集荷業者と卸売業者が２０２５年産米を今年５月に売買した際の「相対取引価格」を発表した。玄米６０キロの全銘柄平均で前月から２８３円下がった３万３１６４円で、２カ月ぶりに減少した。豊作だった２５年産米の在庫が積み上がっていることなどから、価格は昨年１０月以降下落傾向にある。
ただ前年同月比では約１・２倍で高値水準は依然続いている。
５月は５６銘柄中、半数以上の３０銘柄で価格が下がった。農水省の担当者は「秋田県の『あきたこまち』や宮城県の『ひとめぼれ』など代表的な銘柄が下落した影響を受けて全体でも下降した」と分析した。
５月の契約数量は前年同月と比べて７千トン少ない５万４千トン。調査開始以来、５月としては２番目に少ない水準だった。