秋のミニトマト「甘みが強く濃厚な味わい」 竹田市で収穫作業

秋のミニトマトの収穫に励む菅真輝人さん=竹田市荻町西福寺

 【竹田】竹田市特産のミニトマトの収穫が「秋の陣」を迎えている。JAおおいたミニトマト部会の猪野精一郎部会長は「夏のイメージが強い作物だが秋もおいしい」とPRしている。
 市内荻町西福寺のハウスでは16日、菅真輝人(まきと)さん(32)がミニトマトを一つ一つ、丁寧にもぎ取った。鈴なりの実は、光を受けて輝いていた。
 JAおおいたによると、同部会は市内46戸で構成し、12・5ヘクタールで栽培している。今季の出荷は5月に始まり、12月ごろまで続く見込み。500トンの出荷を目指している。
 菅さんは「朝晩が涼しくなり、甘みが強く濃厚な味わいになる。ピザに盛り付けたりするのもお勧め」と話した。

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