新潟空港で１９日、地元の日本酒や料理が楽しめる体験型ブース「新潟で乾杯」がオープンした。カウンターに設置された蛇口から上越や中越、下越、佐渡の地酒を自分で注ぎ、飲み比べができる。期間限定で９月８日まで。
場所は１階センタープラザ。搭乗券がなくても利用できる。入場無料で、飲食のチケットは５００～１５００円。地酒は地域ごとに週替わりで提供され、郷土料理の「のっぺ」や栃尾揚げなどを用意している。
ブースを利用した兵庫県の男性（５４）は「蛇口からお酒を注ぐなんてなかなかない。楽しかった」とほほ笑んだ。
初日のセレモニーで、新潟県の平松勝久交通政策局長は「利用した方の声を踏まえ、常設化も検討する」と話した。