帝国データバンクは２日、２０２６年に値上げする飲食料品が２万品目を超える可能性があると発表した。１日時点の集計で、予定も含め１万１１５７品目の値上げが判明。２万品目を超えれば２年連続となり、家計に重い負担となる。担当者は、今後も中東情勢悪化で高騰する包装資材などの価格転嫁が進むとみて「７～１０月実施を中心に価格改定が表面化する見通し」とした。
現在判明している２６年の値上げの分野別品目は、冷凍食品やパックご飯といった「加工食品」が最大の４１７９品目、「調味料」が２７８４品目で続いている。調味料には、６月１日にキッコーマンが公表したしょうゆ製品など９月の価格改定も含まれる。「酒類・飲料」も１８９３品目に上る。