外食大手コロワイドは10日、「カフェ・ベローチェ」の運営会社を約440億円で買収すると発表した。カフェ事業を強化する。グループで保有する洋菓子デザート事業の商品を買収したカフェで提供し、販路拡大につなげる。
運営会社は「C―United」(東京都港区)。「珈琲館」や「カフェ・ド・クリエ」も含め、2月末時点で563店舗を展開する。コロワイドは投資会社から全株式を買い取り、4月1日付で完全子会社化する。
コロワイドは企業の合併・買収(M&A)で事業を拡大し、焼き肉店の「牛角」や定食の「大戸屋」を手がける。物流や食材調達を統合することでコスト削減も図る。