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食感しっとり、アレルギーに対応したチョコケーキ 別府大生と玖珠町の和洋菓子店が開発

 【別府・玖珠】別府市の別府大食物栄養科学部食物栄養学科の学生と玖珠町の和洋菓子店が、食物アレルギーに対応した菓子を開発した。5日、同大で商品の披露会があった。・・・

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