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ふくよかな味わい 乾杯! ボージョレ・ヌーボー解禁

 11月の第3木曜日はフランス産の新酒ワイン「ボージョレ・ヌーボー」の解禁日。県内の飲食店やスーパーなどでも15日から販売が始まり、待ちわびたファンらがフレッシュな味わいを楽しんだ。
 大分市府内町のワインバー「ヴァンチャット」では、従業員と客約20人が15日午前0時に向けてカウントダウン。早速、新酒を手に取った。日出町から訪れた会社員吉川翔太朗さん(28)は「飲みやすくて、おいしい。大勢の人が待ち望む理由が分かります」と満足そうだった。
 同店によると、今年は天候に恵まれたことから、ほどよい渋味と甘味が感じられ、ふくよかな味わいに仕上がっているという。首藤司店長(47)は「初心者も愛好家も満足できる。この機会においしいワインを楽しんで」と呼び掛けた。
 トキハインダストリーも県内各地の店舗で販売。大分市明野東のあけのアクロスタウンは特設売り場を設け、千円から3千円台の25種類を並べている。限定で、500ミリリットル単位で量り売りするサービスも実施している。
※この記事は、11月15日大分合同新聞夕刊11ページに掲載されています。
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