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寒い冬は「しゃぶしゃぶ」で 3月末まで姫島車えびフェア

 姫島村の宿泊施設、飲食店でつくる「姫島女将(おかみ)の会きちょくれ」(安西千代里会長)が「姫島車えびしゃぶしゃぶフェア」を開いている。3月末まで。
 車えびしゃぶしゃぶは、エビを牛しゃぶの要領で味わう売り出し中の一品。エビは特殊な技術で急速冷凍した地元産(養殖)を使い、刺し身でも食べられる。
 宿泊施設での7千円の昼食コースは、しゃぶしゃぶに8匹が入る他、塩焼きやフライ、シューマイなどが付く。宿泊とセットのコースなども用意している。いずれも通常の営業時より500円安いという。
 フェアは冬から春にかけてのオフシーズン対策。2015年冬から取り組み、今年で3回目。
 対象店は▽安西旅館(TEL0978・87・2034)▽だるま旅館(同87・2026)▽ペンション野路菊(同87・2823)▽マリンハウス村さ来(同87・2612)▽八千代館(同87・2010)▽ロッジ姫島(同87・2141)▽お食事処姫乃家(同87・3956)▽お食事処もりえい(同87・3666)。いずれも予約が必要。
※この記事は、1月13日大分合同新聞朝刊12ページに掲載されています。

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