大分のニュース

やまのまりも優良企業賞に

[2011年12月21日 10:17]

優良企業賞を受賞した「やまのまりも」と「あねさん工房」の進藤充啓社長(左)

 豊後大野市緒方町冬原の「あねさん工房」(進藤充啓社長)が生産・販売しているカボスの菓子「やまのまりも」が1、2の両日、兵庫県で開かれた「東京ビジネス・サミット2011」の隠れた逸品コンテストで優良企業賞を受賞した。

 サミットは全国222社が出展した大規模商談会。コンテストには食品を展示した32社が出場した。同賞は、優勝と準優勝に続く賞として、1次審査を突破して本選にノミネートされた14社に贈られた。
 「やまのまりも」は、摘果した小さなカボスの中から選んだ品質の良い物を、1週間ほど煮詰めて苦味を抜き、砂糖と煮込んで作るため、あんのような食感と甘さが特徴の菓子。試作を重ね、昨夏から正式に販売を開始した。150グラム入りの瓶に2~5個のカボスが入っており、1本1050円。生産量は年間約8千本で、贈答品として人気を集めているという。
 「独特の食感と甘みが会場でも評価されていた。特産品のカボスが認められ、うれしい。今後も販路の開拓を進め、地域活性化にもつなげたい」と進藤社長。
 商品は大分市や福岡市のデパートなどで販売している。通販もある。
 問い合わせは、あねさん工房(TEL0974・45・2928)へ。

県内過去のニュース

12月21日

12月20日

12月19日

12月18日

12月17日

12月16日

12月15日

12月14日

12月13日

12月12日

12月11日

12月10日

12月09日

12月08日

12月07日

12月06日

12月05日

12月04日

12月03日

12月02日

12月01日

11月30日

11月29日

11月28日

11月27日

11月26日

11月25日

11月24日

11月23日

11月22日

11月21日

[PR]セントラル短資FX

※無断転載を禁じます。 当ホームページに掲載の記事、写真等の著作権は大分合同新聞社または、情報提供した各新聞社に帰属します。
Copyright (c) 2008 OITA GODO SHIMBUNSHA