大分のニュース

海洋科学高 ことしも実習製品販売

[2008年06月29日 09:26]

ギョロッケやマグロ缶詰を販売する生徒=26日・サンリブ臼杵店

 臼杵市の海洋科学高校(橋本文徳校長)海洋生産科の生徒が26日、市内のスーパーマーケットで自分たちが製造した実習製品を販売した。
 同校の学習内容を知ってもらおうと毎年実施している。販売した製品は同科食品コースの二、三年生が実習で製造した冷凍ギョロッケと揚げギョロッケ、マグロ缶詰。
 三年生六人が市内江無田のサンリブ臼杵店で販売。生徒は法被を着て「いらっしゃいませ」と客に呼び掛け。毎年買い求めるファンも多く、販売コーナーの前には行列ができた。
 川上里歩さんは「自分たちが作った物を地域の人に買ってもらうのでうれしいが、接客は難しかった」と話した。

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